高級ワインで乾杯♪
～Romanee Contiロマネコンティ～

～変わるものの無いただ一つの特別な畑 　　ヴォーヌ・ロマネの個性を集約した球体の味わい～ D.R.C.の共同経営者であったマダム・ルロワ女史でさえ、 ロマネ・コンティを理解するのに、 20年もの時間を要したと語っています。 当初マダム・ルロワ女史は、 ラ・ターシュの方を評価していて、 ロマネ・コンティという畑を理解できなかったそうです。 要は何処にも味わいの突出した部分が無く、 完全な球体を形成するような味わいが、 評価を戸惑わせた原因なのででしょうか？ 60年代最良のヴィンテージの一つ1964年。 その味わいの球体が、 どれほどのものかは想像もつきませんが、 完全なる球体と言われるその味わいこそ、 ロマネ・コンティの神秘性を高める要因なんでしょう。